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Cassolette de viande hachée à la crème

Un plat de pâtes qui se prépare facilement au four. Délicieusement onctueux grâce à la sauce Béchamel. Surmonté d'une délicieuse croûte au fromage!
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 200 g de pâtes courtes comme des penne ou des fussili
  • 500 g de haché de bœuf ou de porc
  • 1 oignon de taille moyenne
  • émincé
  • 1 boîte de tomates concassées
  • 2 sachets de Knorr Sauce Béchamel
  • prête à l’emploi
  • 250 ml de lait
  • 2 c. à c. de margarine liquide
  • 250 g de brocoli séparé en petites fleurs
  • 250 g de champignons coupés en tranches
  • 1 c. à s. de persil frais haché
  • 100 g de fromage râpé

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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  • 1 Cuisez les pâtes al dente et égouttez-les. Entretemps, faites sauter l’oignon dans une cuillère à soupe de margarine liquide pendant 5 minutes. Ajoutez la viande hachée et faites-la revenir. Versez la Knorr Sauce Béchamel et les tomates tout en remuant. Ajoutez le lait. Faites cuire pendant 5 à 7 minutes. Pendant ce temps, faites sauter les champignons pendant 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce qu’ils brunissent légèrement. Blanchissez le brocoli dans l’eau bouillante pendant 2 minutes. Égouttez. Mélangez les pâtes, la sauce à la viande et les légumes. Transvasez le tout dans un plat de cuisson graissé. Saupoudrez de fromage. Passez au four à 200°C pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ébullition. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.