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Carbonnades à la bière aux carottes, aux oignons et aux pommes

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 500 g de morceaux de bœuf maigre
  • 3 gros oignons
  • 3 grandes carottes
  • 3 c. à s. de Solo liquide
  • branches de thym frais
  • 1 Marmite de Bouillon Knorr Viande
  • 4 dl de bière blonde
  • 1 kg de pommes de terre
  • 2 pommes bien fermes
  • 0.5 citron
  • 2 branches de persil