Ce dont vous aurez besoin
- 1 poivron rouge
- 2 gousses d'ail
- 500 g de viande de boeuf à étuver
- 4 c. à s. de margarine liquide
- 2 dl de vin rouge
- 1 sachet de Knorr Mélange pour Carbonades
- 1 kg de pommes de terre
- 600 g de rondelles de poireaux
- 75 g de lardons fumés
- 1.5 dl de lait chaud