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Boulettes de viande Sauce Curry

Démontrez vos véritables talents culinaires à toute votre famille ! Ces délicieuses boulettes de viande Sauce Curry doux feront l’unanimité.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 oignon de taille moyenne
  • 1 œuf
  • 500 g de viande hachée porc-veau
  • 100 g de farine
  • 300 g de riz, de préférence Basmati ou Jasmin
  • 1 Knorr® cube de bouillon de bœuf
  • 1 Brique de Knorr® Sauce Curry
  • 300 ml de lait

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

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0mg

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0.0mg

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  • 1 Émincez finement l’oignon et battez légèrement l’œuf. Mélangez la viande, l’oignon, la farine, l’œuf et 200 ml d’eau. Réservez au réfrigérateur pendant 10 minutes.
  • 2 Cuisez le riz en suivant les indications reprises sur l’emballage. Formez des boulettes d’environ 4 cm de diamètre. Portez l’eau à ébullition, ajoutez un cube de bouillon de bœuf Knorr®. Plongez les boulettes dans le bouillon et laissez cuire pendant 5 à 10 minutes.
  • 3 Sortez les boulettes du bouillon, laissez le bouillon mijoter. Mélangez la Sauce Curry Knorr® au lait et à 200 ml de bouillon. Faites bouillir et replongez les boulettes dans ce mélange. Servez les boulettes sur du riz.