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Boulettes de lentilles sans viande

Voici comment réaliser de délicieuses boulettes de lentilles. La touche finale de cette recette sans viande ? La délicieuse sauce au lait de coco avec les parfums du Knorr Bouillon Liquide Indien.
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 3 c. à s. d'huile de tournesol
  • 150 g lentilles corail sèches
  • 1 c. à s. Knorr Bouillon Liquide Indien
  • 50 g flocons d'avoine
  • 1½ c. à s. de farine
  • 200 ml lait de coco écrémé
  • ½ bloc Knorr Bio Bouillon Légumes
  • 1 citron vert