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Bisque de homard aux langoustines et crème de safran

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 brique Knorr Bisque de homard aux langoustines
  • 1 dl de crème fraîche
  • 3 fils de safran of 1 pointe de couteau de safran en poudre
  • 1 c. à c. de moutarde de Dijon
  • poivre blanc

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

54kcal

Energy (kJ)

226kJ

Protein (g)

0.7g

Carbohydrate incl. fibre (g)

1.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

1.7g

Sugar (g)

1.7g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

5.0g

Saturated fat (g)

4.5g

Unsaturated fat (g)

0.2g

Monounsaturated fat (g)

0.1g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

54mg

Salt (g)

0.14g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

1mg

Iron (mg)

0.10mg

Potassium (mg)

40mg

Total

216kcal

906kJ

2.8g

6.9g

6.8g

6.7g

0.1g

20.1g

17.8g

0.6g

0.6g

0.1g

0.0g

0mg

217mg

0.55g

0IU

0.0mg

4mg

0.42mg

161mg


  • 1 Réchauffez la bisque de homard selon les indications sur l'emballage. Battez fermement la crème fraîche en y ajoutant une pointe de sel, le safran, la moutarde et un peu de poivre blanc.
  • 2 Servez le potage dans 4 assiettes et décorez d'un nuage de crème de safran