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Bisque de homard aux langoustines et crème de safran

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 brique Knorr Bisque de homard aux langoustines
  • 1 dl de crème fraîche
  • 3 fils de safran of 1 pointe de couteau de safran en poudre
  • 1 c. à c. de moutarde de Dijon
  • poivre blanc

  • 1 Réchauffez la bisque de homard selon les indications sur l'emballage. Battez fermement la crème fraîche en y ajoutant une pointe de sel, le safran, la moutarde et un peu de poivre blanc.
  • 2 Servez le potage dans 4 assiettes et décorez d'un nuage de crème de safran