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Beefburgers grillés, rondelles d'oignons et sauce au poivre

Il n'y a rien de meilleur que des burgers fraîchement grillés! Surtout quand ils sont accompagnés d'oignons dorés!
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 4 c. à s. de margarine liquide
  • 700 g de pommes de terre grenaille précuites
  • 2 oignons
  • 4 beefburgers*
  • 600 g de haricots verts
  • 1 sachet de sauce prête à l'emploi Knorr Sauce au Poivre
  • En plus:
  • un gril ou une plaque à griller

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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  • 1 Faites chauffer 3 c. à s. de margarine liquide dans une grande poêle et faites-y revenir les pommes de terre pour les dorer de toutes parts. Mélangez régulièrement. Assaisonnez de poivre noir.
  • 2 Faites cuire les haricots verts dans beaucoup d'eau bouillante salée pendant 8 min. env. Egouttez. Ajoutez du poivre noir selon votre goût.
  • 3 Pelez et coupez les oignons en rondelles.
  • 4 Faites chauffer le gril ou la plaque à griller.
  • 5 Beurrez les tranches d'oignon et les beefburgers de part et d'autre avec la margarine liquide.
  • 6 Faites griller les beefburgers et les tranches d'oignons des deux côtés pour qu'ils soient dorés et bien cuits.
  • 7 Faites chauffer la sauce au poivre selon les indications sur l'emballage.
  • 8 Répartissez les petites pommes de terre et les beefburgers dans 4 grandes assiettes préchauffées. Mettez les rondelles d'oignons grillés sur les beefburgers. Disposez les haricots verts à côté et versez un peu de sauce au poivre par-dessus.
  • 9 *Faites les beefburgers vous-mêmes avec de la viande hachée de boeuf que vous assaisonnez d'ail frais, de poivre, de sel et éventuellement d'épices provencales. Bien mélanger, en façonner 4 boulettes et les aplatir.