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Bateau de macaroni rouge au poulet et salade de crudités

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 2 poivrons rouges
  • 100 g de tomates cerise
  • 1 filet de poulet
  • 2 c. à s. de margarine liquide
  • 300 g de macaroni
  • 1 boîte de Potage Suprême de Tomates Knorr
  • 200 g de fromage râpé
  • 1 concombre
  • 150 g de crudités
  • 4 c. à s. de vinaigrette prête à l'emploi
  • En plus:
  • 1 plat à four ovale d'env. 1½ l, beurré
  • 4 petits plats ovaux
  • des bâtonnets à brochette
  • des serviettes en papier colorées

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

700kcal

Energy (kJ)

2919kJ

Protein (g)

31.9g

Carbohydrate incl. fibre (g)

63.2g

Carbohydrate excl. fibre (g)

59.1g

Sugar (g)

6.2g

Fibre (g)

4.1g

Fat (g)

35.0g

Saturated fat (g)

13.1g

Unsaturated fat (g)

18.9g

Monounsaturated fat (g)

10.4g

Polyunsaturated fat (g)

8.5g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

80mg

Sodium (mg)

375mg

Salt (g)

0.93g

Vitamin A (IU)

2295IU

Vitamin C (mg)

67.5mg

Calcium (mg)

395mg

Iron (mg)

1.81mg

Potassium (mg)

486mg

Total

2800kcal

11675kJ

127.7g

252.8g

236.5g

24.6g

16.3g

140.0g

52.3g

75.7g

41.7g

34.0g

0.3g

320mg

1499mg

3.74g

9179IU

269.9mg

1582mg

7.25mg

1944mg


  • 1 Préchauffez le four à 180°C. Coupez les poivrons en petits morceaux. Coupez les tomates en deux. Coupez les filets de poulet en petits morceaux.
  • 2 Faites chauffer 1 c. à s. d'huile dans une grande poêle et faites-y revenir les morceaux de poulet 5 minutes. Délayez la soupe dans une boîte d'eau. mélangez le poivron, la tomate et le poulet au macaroni et à la soupe dans le plat à four. Mettez le plat au four et faites-le cuire env. 40 min. Saupoudrez de fromage.
  • 3 Entre-temps, Lavez le concombre et coupez-les en tranches ou en morceaux. Répartissez le concombre et les crudités dans quatre petits raviers. Versez un peu de vinaigrette par-dessus.
  • 4 Faites entre-temps avec les serviettes et les bâtonnets à brochettes: 1 grande voile et 4 petites. Disposez la grande voile dans le grand plat à four; le bateau de macaronis. Piquez les petites voiles dans les bols de crudités.
  • 5 Mettez le bateau de macaronis et les bols de crudités sur table. Répartissez le macaroni rouge dans 4 assiettes.