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Marinade exotique

Posté par Knorr
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 cube de Knorr Bouillon Original Viande
  • 3 cm de gingembre
  • 1 citron vert
  • 1 c. à café de miel liquide
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

105kcal

Energy (kJ)

438kJ

Protein (g)

0.3g

Carbohydrate incl. fibre (g)

3.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

2.8g

Sugar (g)

1.3g

Fibre (g)

0.5g

Fat (g)

10.5g

Saturated fat (g)

1.6g

Unsaturated fat (g)

8.5g

Monounsaturated fat (g)

7.4g

Polyunsaturated fat (g)

1.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

310mg

Salt (g)

0.77g

Vitamin A (IU)

7IU

Vitamin C (mg)

4.3mg

Calcium (mg)

5mg

Iron (mg)

0.17mg

Potassium (mg)

30mg

Total

419kcal

1753kJ

1.4g

13.1g

11.2g

5.4g

1.9g

42.1g

6.3g

34.1g

29.8g

4.3g

0.0g

0mg

1238mg

3.09g

28IU

17.1mg

22mg

0.67mg

118mg


  • 1 Émettiez le cube de bouillon Knorr. Râpez finement le gingembre (pour obtenir environ deux cuillères à café). Passez le citron vert à l’eau chaude, séchez-le en le tamponnant, pelez finement la peau et extrayez-en le jus. Mélangez bien tous les ingrédients avec le miel et l’huile d’olive.
  • 2 Enduisez-en la viande, laissez mariner environ 30 minutes dans un récipient couvert. Faites cuire la viande à votre guise.