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Filets de poulet gratinés à la crème d'asperges

Un plat de pâtes simple mais savoureux, avec du poulet, des épinards et de la crème d'asperges. Laissez-le dorer au four, et régalez-vous!
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 4 c. à s. de margarine liquide
  • 4 petits filets de poulet (env. 125 g)
  • 300 g de tagliatelles
  • 4 tartines (de pain rassis)
  • 1 boîte de soupe Crème d'asperges Knorr
  • 600 g d'épinards

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

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  • 1 Préchauffez le four à 200°C. Graissez un plat à four avec la margarine. Disposez les filets de poulet les uns à côté des autres dans le plat. Mettez le plat au four et commencez la cuisson des filets de poulet pendant 10 min.
  • 2 Entre-temps, faites cuire les tagliatelles selon les indications sur l'emballage. Égouttez. Émiettez entre-temps les tartines (à la main ou au robot ménager).
  • 3 Réchauffez la soupe selon les indications sur l'emballage mais ajoutez 1/3 d'eau en moins. Mélangez-y la moitié de la mie de pain. Mélangez le reste de la mie de pain avec 2 c. à s. de margarine liquide.
  • 4 Sortez un instant le plat de poulet du four. Versez la crème d'asperges sur le poulet, saupoudrez de mie de pain et remettez le plat au four pour 15 min de plus.
  • 5 Faites chauffer 1 ½ c. à s. de margarine dans un wok et faites-y revenir les épinards: d'abord 1/3 des épinards en remuant pendant 1 à 2 minutes pour que les épinards réduisent, puis ajoutez encore 1/3 et faites revenir 1 à 2 minutes. Ajoutez enfin le reste et faites revenir 1 à 2 minutes. Ajoutez poivre et sel à votre goût.
  • 6 Répartissez les tagliatelles et les épinards dans 4 assiettes, versez le filet de poulet gratiné à côté.