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Consommé avec des oignons de printemps, des cosses de pois, du citron et de la coriandre

Une soupe relevée, préparée avec des jeunes oignons, des petits pois et des poivrons. La sauce soja, la coriandre et le gingembre se chargent de lui offrir une petite saveur asiatique qui vous enchantera!
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 3 jeunes oignons
  • 200 g de petits pois
  • 1 poivron jaune
  • 1 c. à c. de gingembre
  • 2 c. à s. de margarine
  • 2 Knorr Marmite de Bouillon Viande
  • 3 c. à s. de sauce au soya
  • quelques gouttes de jus de citron
  • 30 feuilles de coriandre

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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  • 1 Découpez finement les oignons de printemps, , le poivron et le gingembre.
  • 2 Faites revenir tout les légumes dans la margarine.
  • 3 Ajoutez 1 litre de l'eau et les 2 Marmites de Bouillon.
  • 4 Laissez mijoter pendant une petite demi-heure.
  • 5 Assaisonnez avec la sauce au soya, le jus de citron et un peu de poivre.
  • 6 Parsemez la soupe avec les feuilles de coriandre.