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Légumes sautés au wok aux nouilles et bouillon de légumes

Un wok aux légumes et aux nouilles: voilà un plat à la fois équilibré et nourrissant qui plaira aux végétariens, comme aux autres!
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 4 Knorr Marmites de Bouillon Légumes
  • 400 g de nouilles aux oeufs
  • 150 g de paksoi
  • 150 g à soupe de shi-take
  • 4 jeunes oignons
  • 2 c. à s. d'huile sésame
  • 1 c. à s. de fond de poisson
  • 3 c. à s. de margarine
  • 150 g de jeunes épinards

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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0.0mg

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  • 1 Faites cuire le nouilles 4 minutes dans de l'eau avec les Marmites de bouillon.
  • 2 Égouttez, réservez le bouillon et rincez les nouilles à l'eau froide.
  • 3 Coupez le paksoy, les shi-take et les oignons.
  • 4 Mélangez l'huile de sésame, la sauce soya, le fond de poisson et un peu de bouillon de cuisson.
  • 5 Chauffez la margarine dans un wok.
  • 6 Faites cuire le paksoy, les shi-take et les oignons à feu vif.
  • 7 Puis ajoutez les nouilles et les épinards.
  • 8 Assaisonnez le mélange de bouillon.