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Potage aux wontons à l'ail et à la sauce soja

Changez un peu vos habitudes, avec cette délicieuse soupe chinoise aux wontons (raviolis), épicée au gingembre et à la sauce soja. Toutes les saveurs de l'Asie dans votre assiette!
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 3 c. à s. Solo
  • 200 g de légumes émincés
  • gousses d'ai
  • 1 c. à c. de gingembre haché
  • 2 cubes de bouillon de poisson Knorr Finesse
  • sauce soja selon votre goût
  • 16 wontons de poisson
  • en vente dans la plupart des supermarchés

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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  • 1 Faites revenir les légumes, l'ail en petits morceaux et le gingembre dans l'huile.
  • 2 Ajoutez l'eau et les cubes de bouillon et laissez mijoter environ 20 minutes. Rectifiez l'assaisonnement avec la sauce soja. Pendant ce temps, faites bouillir une grande casserole d'eau et faites-y cuire les wontons jusqu'à ce qu'ils viennent à la surface. Égouttez-les et ajoutez-les au bouillon. Versez le potage dans de grands bols en répartissant les wontons. Garnissez avec quelques feuilles de coriandre