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Salade d'asperges blanches et des fraises

Un peu de fraîcheur avec cette salade d'asperges blanches et des fraises: parfaite pour une journée estivale!
  • Cuisson

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Pour

    personnes

  • 1 botte d’asperges blanches
  • 1 avocat mûr
  • jus de 0.5 citron
  • 250 g de fraises
  • 1 sachet de Knorr Salad Mix pour vinaigrette
  • 200 g de mélange de jeunes pousses de salade

Valeur nutritive

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

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  • 1 Épluchez les asperges, puis coupez-en l’extrémité. Faites-les blanchir dans de l’eau bouillante pendant 3 minutes. Égouttez et laissez refroidir. Détaillez l’avocat en tranches. Arrosez-le de jus de citron. Coupez les fraises en deux.
  • 2 Préparez le Knorr Salad Mix pour vinaigrette.
  • 3 Disposez les feuilles de salade sur l’assiette. Posez ensuite les asperges, l’avocat et les fraises. Versez la vinaigrette et servez immédiatement.