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Süß-saures Tomatenchutney

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)290kJ
Energie (Kilokalorien)69kcal
Fett0,7g
davon gesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate13g
davon Zucker13g
Ballaststoffe1g
Eiweiß1g
Salz0,53g
  • 1 Zwiebel
  • 1 Stück frischer Ingwer
  • (optional) 1 rote Chilischote
  • 2 Pkg. KNORR Tomato Inspirazione Mediterrane Art
  • 100 g Zucker
  • 100 ml Rotweinessig
  • 5 - 6 Gewürznelken
  • 1 Stange Zimt
  • 1 Zwiebel schälen und fein würfeln. Ingwer schälen und fein hacken. Chili-Schote entkernen und fein hacken.
  • 2 Alle Zutaten und KNORR Tomato Inspirazione in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und Temperatur reduzieren.
  • 3 Etwa 1 Stunde lang köcheln lassen, bis das Chutney dunkler wird und glänzt. Evtl. während des Kochens etwas Wasser zugeben. Warm oder kalt mit Fleisch, Käse oder Gemüse servieren.