Zwiebeleintopf mit Geselchtem, Kartoffeln und Karotten
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)844kJ
Energie (Kilokalorien)202kcal
Fett3,7g
davon gesättigte Fettsäuren1,8g
Kohlenhydrate20g
davon Zucker5,3g
Ballaststoffe2,8g
Eiweiß9,1g
Salz4,1g
- 150 g Karotten
- 300 g Kartoffeln
- 150 g gekochtes Geselchtes
- 250 ml Weißwein
- 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe "Französische Art"
- 2-3 Stiele glatte Petersilie
KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe "Französische Art"
Beutelinhalt in gut 3/4 l kochendes Wasser einrühren. 5 Minuten schwach kochen lassen, ab und zu umrühren. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 150 g Karotten und 300 g Kartoffeln schälen. Karotten in Scheiben und Kartoffeln in 1 cm große Würfel schneiden. 150 g Fleisch in Streifen schneiden.
- 2 3/4 l Wasser in einem Topf aufkochen. Karotten und Kartoffeln zufügen und 5 Min. bei mittlerer Hitze kochen lassen. 250 ml Weißwein zufügen, aufkochen und Knorr Kaiserteller Zwiebelsuppe Französische Art einrühren. Fleisch zufügen und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren.
- 3 2-3 Stiele Petersilie waschen, trockentupfen, Blättchen abzupfen und grob hacken. Zwiebeleintopf auf Teller verteilen und mit Petersilie bestreut servieren.