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Ungarische Zwiebelsuppe mit Speck und Bohnen

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)927kJ
Energie (Kilokalorien)222kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren5,6g
Kohlenhydrate18g
davon Zucker4,5g
Ballaststoffe2,9g
Eiweiß8g
Salz2,9g
  • 100 g gekochte weiße Bohnen
  • 50 g Bacon (Frühstücksspeck)
  • 1 TL Öl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe "Französische Art"
  • 3 EL Sauerrahm
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • 1 100 g Bohnen gut abtropfen lassen. 50 g Speck kleinwürfelig schneiden und in 1 TL Öl anschwitzen. 1 TL Paprikapulver und Bohnen untermischen und mit gut 3/4 Liter (750 ml) kaltem Wasser aufgießen.
  • 2 KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe einrühren und 5 Minuten schwach kochen lassen, dabei öfters umrühren. Suppe anrichten und mit 3 EL Sauerrahm und 1 EL Petersilie garnieren.