KNORR Semmelknödel sind unkompliziert in der Zubereitung und eignen sich perfekt als Beilage zu Schweinsbraten, Gulasch, Saucen oder ganz einfach geröstet mit Ei.
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Zwiebel und Bergkäse in kleine Würfel schneiden. KNORR Semmel Knödel mit 1/4 Liter (250 ml) kochendem Wasser, Zwiebel und Bergkäse vermischen. 5 Minuten rasten lassen, 12 kleine Knödel mit ca. 5 cm Durchmesser formen und diese im Rohr, auf einem Blech mit Backpapier, 20 Minuten bei 180 °C braten.
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Hamburgerspeck, Karotten und Stangensellerie in kleine Würfel schneiden und in Öl anschwitzen. Mit 1 3/4 Liter Wasser aufgießen, 3 Würfel KNORR Goldaugen Rindsuppe dazugeben und 15 Minuten leicht kochen lassen.
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Knödel aus dem Backrohr nehmen. Die Suppe nochmals abschmecken, mit je 2 Kaspressknödeln und mit Schnittlauch servieren.