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Sommerliche Minestrone mit Karotten, Sellerie, Tomaten und Makkaroni

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)866kJ
Energie (Kilokalorien)207kcal
Fett8,9g
davon gesättigte Fettsäuren1,9g
Kohlenhydrate24g
davon Zucker6,1g
Ballaststoffe4,6g
Eiweiß4,9g
Salz3g
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • 150 g Stangensellerie gewürfelt
  • 200 g Karotten gewürfelt
  • 1 EL getrocknete, mediterrane Kräuter (Rosmarin, Thymian, Oregano)
  • 200 g Tomaten
  • 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Gemüse
  • 1 Lorbeerblatt
  • 100 g kurze Makkaroni
  • 1/2 Bund Basilikum