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Je 1/2 Paprika, Zucchini und Zwiebel in Würfel schneiden und in 2 EL Öl anrösten.Mit 1 1/4 Liter kaltem Wasser aufgießen, KNORR Bärenschöpfer Minestrone einrühren und langsam ca. 5 Minuten kochen lassen.
2
1 Paar Debreziner-Würstel in Scheiben schneiden, in die Suppe geben und nochmals 2 - 3 Minuten kochen lassen. Suppe in Teller geben und mit Oregano garnieren.