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Kartoffel-Paprika-Suppe

Kartoffel-Paprika-Suppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 1 roter Paprika
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 kleine Chilischote
  • 2 EL Pflanzencreme
  • 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Kartoffel-Lauch Suppe mit Speck
  • 1 Scheibe (75 g) Blätterteig (TK)
  • 1 Ei
  • 1 Prise Jodsalz
  • 1 EL Chilifäden
  • frischer Rosmarin
  • 4 EL Sauerrahm 15% Fett

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1353kJ
Energie (Kilokalorien)324kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren12g
Kohlenhydrate22g
davon Zucker6,9g
Ballaststoffe3g
Eiweiß5,8g
Salz1,9g

  • 1 Backrohr auf 200 °C vorheizen.
  • 2 Paprika in große Würfel schneiden, Knoblauch und Chili entkernen und fein hacken, alles in 2 EL Pflanzencreme anschwitzen, mit 3/4 l Wasser auffüllen und KNORR Kaiser Teller Kartoffel-Lauch Suppe einrühren und aufkochen lassen.
  • 3 Blätterteig auslegen und mit Ei bestreichen, in ca. 5 cm lange Dreiecke schneiden und mit Salz, Chilifäden und frischem Rosmarin bestreuen.
  • 4 Auf ein Backblech legen und 10 Min. im vorgeheizten Rohr knusprig backen.
  • 5 Die Suppe pro Portion mit 1 EL Sauerrahm vollenden und mit den Chilicrackern servieren.