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Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Schinken

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1377kJ
Energie (Kilokalorien)330kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren9,9g
Kohlenhydrate17g
davon Zucker5,2g
Ballaststoffe4,2g
Eiweiß9,2g
Salz3g
  • 2 Beutel Knorr Kaiserteller Kartoffelcreme Suppe mit Kräutern der Provence
  • 300 g Lauch
  • 100 g gekochter Schinken
  • 2 EL Öl
  • 100 ml Obers
  • 1 300 g Lauch putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. 100 g Schinken fein würfeln. Alles in 2 EL heißem Öl dünsten.
  • 2 1 Wasser und 100 ml Obers dazu gießen, 2 Beutel Kartoffelcreme Suppe mit Kräutern der Provence einrühren und aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten kochen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.