Kalte Tomatensuppe mit Paprika und Mozzarella
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)959kJ
Energie (Kilokalorien)229kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren5,7g
Kohlenhydrate22g
davon Zucker10g
Ballaststoffe3,2g
Eiweiß5,9g
Salz2,4g
- 1/2 gelber Paprika
- 1/2 grüner Paprika
- 1 EL Öl
- 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Tomatencremesuppe mit Eierteigwaren
- 50 g Mozzarella
- 1 TL gehackte Kräuter
KNORR Kaiser Teller Tomatencremesuppe mit Eierteigwaren
Beutelinhalt in gut 3/4 l lauwarmes Wasser mit einem Schneebesen einrühren und zum Kochen bringen. Suppe 12 Minuten schwach kochen lassen, dabei öfters umrühren. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Je 1/2 gelber und grüner Paprika kleinwürfelig schneiden. 50 g Mozzarella gut abtropfen lassen und in ca. 1/2 cm große Würfel schneiden. Paprika in 1 EL Öl anschwitzen und mit 3/4 l Wasser aufgießen.
- 2 KNORR Kaiser Teller Tomaten Suppe einrühren, aufkochen und 12 Minuten schwach kochen, dabei öfters umrühren. Suppe in eine Schüssel füllen und auskühlen lassen. Vor dem Servieren Mozzarella und 1 TL Kräuter untermischen.