Indische Hühnersuppe mit Karotten, Karfiol und Linsen
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1904kJ
Energie (Kilokalorien)452kcal
Fett28g
davon gesättigte Fettsäuren18g
Kohlenhydrate23g
davon Zucker8,9g
Ballaststoffe9,6g
Eiweiß26g
Salz3,2g
- 250 g Karotten
- 300 g Karfiol
- 250 g Hühnerbrustfilet
- 1 Zwiebel
- 2 EL Öl
- 2 TL mildes Currypulver
- 1 Dose ungesüßte Kokosmilch (400 ml)
- 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Huhn
- 100 g rote Linsen (10 Minuten Garzeit)
- Pfeffer
- 2 EL Limettensaft
- 1 EL gehackter Koriander oder Petersilie
KNORR Bouillon Pur Huhn
Den Inhalt eines Bouillontopfes in 500ml kochendes Wasser geben, kurz umrühren, fertig. Oder geben Sie den Inhalt des Bouillontopfes direkt zu Ihrem Gericht, er löst sich ganz leicht auf. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen