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Rindfleisch in ca. 2 cm große Stücke schneiden. 200 g Kartoffeln schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. KNORR Basis für Gulasch in 3/4 l warmes Wasser rühren. Ca. 2 EL Öl zugeben, Mischung aufkochen.
3
Fleisch zugeben und mit 2 zerdrückten Knoblauchzehen würzen. Suppe ca. 50 Min. köcheln. Nach halber Garzeit Kartoffeln zugeben und mitgaren. Gulasch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Von den Wachauer Laberln die Deckel abschneiden, aushöhlen und im Rohr (mittlere Einschubleiste/Rost) ca. 15 Min. backen. Suppe in den Laberln anrichten, abdecken und servieren.