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Feurige Tomatenschaumsuppe mit Chorizo

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1420kJ
Energie (Kilokalorien)339kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren7,5g
Kohlenhydrate23g
davon Zucker12g
Ballaststoffe3,8g
Eiweiß8,9g
Salz3,1g
  • 1 Chilischote
  • 1 Zwiebel gewürfelt
  • 1 EL Olivenöl
  • 250 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 2 Beutel KNORR Kaiser Teller Mediterrane Tomatensuppe mit Oregano und Basilikum
  • 100 g Chorizo
  • 2 EL Schnittlauchröllchen
  • 1 Chilischote entkernen und würfeln und mit der gewürfelten Zwiebel in 1 EL Olivenöl anbraten. 250 ml Kochcreme mit 750 ml Wasser mischen und 2 Beutel KNORR Kaiser Teller Meditterane Tomatensuppe einrühren.
  • 2 Zwiebel und Chili mit der Mischung aufgießen und 3 Min. köcheln.
  • 3 100 g Chorizo in Scheiben schneiden und auf der Suppe anrichten. Mit 2 EL Schnittlauch garnieren.