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Attersee Fischsupperl mit Stangensellerie

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 200 g Welsfilet
  • 100 g Stangensellerie
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe "Französische Art"
  • 2 Scheiben Schwarzbrot
  • 2 EL Rama Pflanzencreme Rapsöl
  • 2 EL Petersilie (grob gehackt)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1739kJ
Energie (Kilokalorien)416kcal
Fett25g
davon gesättigte Fettsäuren4,1g
Kohlenhydrate27g
davon Zucker4,9g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiß18g
Salz3,2g

  • 1 Welsfilet in kleine Würfel schneiden, Stangensellerie in dünne Streifen. Beides in Pflanzenöl anschwitzen.
  • 2 Mit 3/4 l Wasser und KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe auffüllen, aufkochen und 5 Min. köcheln lassen.
  • 3 Schwarzbrot in 2 cm große Würfel schneiden, in Rama Culinesse anrösten. Die Suppe mit den Brotwürfeln und Petersilie servieren.