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Gazpacho

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1552kJ
Energie (Kilokalorien)370kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren3g
Kohlenhydrate37g
davon Zucker13g
Ballaststoffe8g
Eiweiß7,9g
Salz1,4g
  • 1/2 Topf KNORR Bouillon PUR Gemüse in 250 ml heißem Wasser aufgelöst
  • 200 g Weißbrot
  • 300 g Paprika
  • 300 g Salatgurke
  • 3 Knoblauchzehen
  • 75 ml Olivenöl
  • 1000 g passierte Tomaten
  • 1 EL Weißweinessig
  • Jodsalz
  • schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Bund gehacktes Basilikum