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Kaiser-Topfenschmarrn mit Kirschen

Kaiser-Topfenschmarrn mit Kirschen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • abgeriebene Schale von 1 Zitrone (unbehandelt)
  • 1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn mit Rosinen
  • 250 g Magertopfen
  • 2 EL Pflanzencreme
  • 150 g Kirschen aus dem Glas (Abtropfgewicht)
  • 2 EL Kristallzucker
  • 2 cl Rum (optional)
  • Staubzucker

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2176kJ
Energie (Kilokalorien)519kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren7g
Kohlenhydrate62g
davon Zucker38g
Ballaststoffe2,2g
Eiweiß20g
Salz1,5g

  • 1 Schale von 1 Zitrone abreiben, mit KNORR Sweety Kaiserschmarrn, 250 g Topfen und 125 ml Wasser vermischen und zu einem glatten Teig rühren.
  • 2 In einer Pfanne (mit hitzebeständigen Griffen) 2 EL Pflanzencreme erhitzen, Teig eingießen, anbacken, die abgetropften Kirschen darauf geben und den Schmarrn bei 170 °C ca. 15 Minuten im Rohr backen. Aus dem Rohr nehmen, mit zwei Löffeln zerreißen, mit Kristallzucker bestreuen, mit Rum beträufeln und eventuell mit Staubzucker bestreut rasch servieren.