1 Packung KNORR Schmeck' die Welt Kochpaste Grünes Thai Curry
400 ml Kokosmilch
1 gewürfelte rote Paprikaschote
100 g Zuckerschoten
1 gewürfelte Mango
2 EL Korianderblätter
1
ml Wasser in einer Schüssel und gieße damit die Zwiebel auf. Füge das Gemüse zu und koche es 5 Min. Gib die Mango in das Curry, koche den Mix auf und serviere mit den Korianderblättern.