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Grünes Thai Curry mit Mango

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2074kJ
Energie (Kilokalorien)497kcal
Fett40g
davon gesättigte Fettsäuren24g
Kohlenhydrate26g
davon Zucker23g
Ballaststoffe13g
Eiweiß6,3g
Salz1,5g
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 EL Rapsöl
  • 1 Packung KNORR Schmeck' die Welt Kochpaste Grünes Thai Curry
  • 400 ml Kokosmilch
  • 1 gewürfelte rote Paprikaschote
  • 100 g Zuckerschoten
  • 1 gewürfelte Mango
  • 2 EL Korianderblätter
  • 1 ml Wasser in einer Schüssel und gieße damit die Zwiebel auf. Füge das Gemüse zu und koche es 5 Min. Gib die Mango in das Curry, koche den Mix auf und serviere mit den Korianderblättern.