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Radieschensalat

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1381kJ
Energie (Kilokalorien)331kcal
Fett25g
davon gesättigte Fettsäuren8,4g
Kohlenhydrate12g
davon Zucker5,1g
Ballaststoffe3,9g
Eiweiß12g
Salz1,2g
  • 10 Radieschen
  • 1/2 Gurke
  • 50 g Häuptelsalat
  • 1 EL frische Korianderblätter
  • 1 Dose Mais (200 g Abtropfgewicht)
  • 1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Salatdressing Gartenkräuter mit Kerbel
  • 3 EL Olivenöl
  • 1-2 EL Weißweinessig
  • 100 g Ziegenkäse
  • 1 Radieschen putzen, Gurke waschen und beides in dünne Scheiben schneiden. Salat waschen und gut abtropfen lassen. Koriander waschen, trocken schütteln. Mais in ein Sieb abgießen.
  • 2 Knorr Salatdressing mit 1-2 EL Wasser, 3 EL Olivenöl und 1-2 EL Essig verrühren.
  • 3 Alle Zutaten für den Salat in eine Servierschüssel geben. Salatdressing darübergeben und gut mischen. Mit zerzupftem Ziegenkäse und Koriander garnieren.