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Gebackene Speckknöderl auf Vogerlsalat mit Knoblauchsaft

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3167kJ
Energie (Kilokalorien)757kcal
Fett44g
davon gesättigte Fettsäuren17g
Kohlenhydrate75g
davon Zucker5,8g
Ballaststoffe6,9g
Eiweiß12g
Salz6,6g
  • 120 g Hamburger Speck
  • 1 Ei
  • 1 Packung KNORR Kartoffelteig
  • 1 EL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Frühlingskräuter
  • Öl zum Herausbacken + 1 EL Öl
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 Zweiglein Rosmarin
  • 1/2 Würfel KNORR Goldaugen Bouillon
  • 2 EL KNORR Fix-Einbrenn
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
  • 75 g Naturjoghurt
  • 100 g Vogerlsalat
  • 2 in Streifen geschnittene Radieschen