Was suchst du?

Fruchtiger Ziegenkäsesalat

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 150 g Vogerlsalat
  • 2 Äpfel
  • 1 Orange
  • 1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Salatdressing Gartenkräuter mit Kerbel
  • 3 EL Öl
  • 1-2 EL Essig
  • 60 g Walnusskerne
  • 60 g Ziegenfrischkäse (z.B. Ziegenkäserolle)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1784kJ
Energie (Kilokalorien)427kcal
Fett35g
davon gesättigte Fettsäuren6,6g
Kohlenhydrate19g
davon Zucker17g
Ballaststoffe4,7g
Eiweiß7,2g
Salz0,2g

  • 1 Vogerlsalat putzen, waschen und gut abtropfen lassen.
  • 2 Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Orange dick schälen, so dass auch die weiße Haut entfernt wird. In Scheiben schneiden.
  • 3 KNORR Echt Natürlich! Salatdressing mit 1-2 EL Wasser, 3 EL Öl und 1-2 EL Essig verrühren. Mit Vogerlsalat, Apfelspalten, Orangenscheiben, Walnüssen und zerteiltem Ziegenkäse zum Salat anrichten.