Arabischer Linsen Salat
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1399kJ
Energie (Kilokalorien)335kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren3,7g
Kohlenhydrate21g
davon Zucker4,1g
Ballaststoffe9g
Eiweiß18g
Salz1,1g
- 125 g Beluga Linsen
- 200 g Salatgurke
- 200 g Cherrytomaten
- 50 g junger Spinat
- 80 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)
- 1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Salatdressing Italienische Kräuter mit getrockneten Tomaten
- 1-2 EL Essig
- 3 EL Olivenöl
- 1 Beluga Linsen nach Packungsangabe kochen. In ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.
- 2 Gurke und Tomaten waschen, Gurke vierteln und in Stücke schneiden, Tomaten halbieren. Spinat waschen und gut abtropfen lassen. Feta würfeln.
- 3 Knorr Echt Natürlich! Salatdressing in einer Schüssel mit 2 EL Wasser, Essig und Olivenöl verrühren. Salatzutaten zufügen und untermischen.