1
120 g Rohschinken in Streifen und Jungzwiebel in feine Ringe schneiden.
2
2 EL BERTOLLI Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Rohschinkenstreifen kurz anbraten und herausnehmen. Im Bratrückstand die Jungzwiebel rösten.
3
Mit 1/2 l Wasser auffüllen und KNORR Spaghetteria Spaghetti Carbonara einrühren, aufkochen lassen, 80 g Erbsen zugeben und langsam einkochen lassen.
4
Kurz bevor das ganze Wasser verdampft ist, Rohschinkenstreifen dazugeben und vorsichtig umrühren. Auf zwei Tellern anrichten und mit frischem Basilikum garnieren.