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Räucherlachs-Nudeln

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2022kJ
Energie (Kilokalorien)481kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren6,5g
Kohlenhydrate54g
davon Zucker5,8g
Ballaststoffe2,3g
Eiweiß21g
Salz2,3g
  • 125 ml Weißwein
  • 1 Beutel KNORR Spaghetteria Pasta alla Panna
  • 100 g geschnittener Räucherlachs
  • 1 kleiner Bund Dill
  • 1 TL Kren
  • Pfeffer
  • 1 125 ml Wein und 3/8 l Wasser aufkochen, KNORR Spaghetteria Pasta alla Panna einrühren und 5 Minuten kochen lassen.
  • 2 100 g Lachs in ca. 1/2 cm breite Streifen schneiden. Einige Dillzweige für die Garnitur beiseite legen, restliche Dille grob hacken.
  • 3 Knapp vor Ende der Garzeit 1 TL Kren, gehackte Dille und Lachs unter die Nudeln mischen, wenig pfeffern und anrichten. Mit Dillzweigen garniert servieren.