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Pikante Käsenudeln mit Nüssen und Oliven

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2203kJ
Energie (Kilokalorien)524kcal
Fett26g
davon gesättigte Fettsäuren6,6g
Kohlenhydrate55g
davon Zucker5,1g
Ballaststoffe3,4g
Eiweiß12g
Salz3,5g
  • 50 g Jungzwiebel
  • 5 grüne, entsteinte Oliven
  • 5 schwarze entkernte Oliven
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 20 g Walnusskerne
  • 1 EL Öl
  • 50 ml Weißwein
  • 1 Beutel KNORR Spaghetteria Parmesana
  • 1 50 g Jungzwiebeln putzen, waschen und in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. 10 Oliven in kleine Stücke schneiden. 1 Bund Schnittlauch fein schneiden.
  • 2 Zwiebeln und 20 g Nüsse in einem Topf in 1 EL Öl anschwitzen, mit 50 ml Wein und 450 ml Wasser aufgießen und aufkochen. KNORR Spaghetteria Parmesana einrühren und ohne Deckel 5 Minuten kochen lassen. Gegen Ende der Garzeit Oliven und Schnittlauch untermischen.