1
Penne nach Packungsanleitung in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen, abseihen und abtropfen lassen.
2
Fleisch in Streifen schneiden, Champignons in Scheiben schneiden, Zwiebel und Knoblauch schälen, hacken und in 1 EL Margarine hell anbraten. Champignons zugeben und 5 Min. lang mitbraten. Mischung vom Herd nehmen.
3
In einer Pfanne 1 EL Margarine erhitzen, Hühnerstücke darin ca. 5 bis 7 Min. rundum goldbraun braten, KNORR Tomato Inspirazione Mediterrane Art und Champignonmischung zugeben und aufkochen. Sauce bei schwacher Hitze ca. 5 Min. kochen lassen.
4
Penne, Käse und Petersilie untermischen und 2 bis 3 Min. mitgaren. Penne anrichten.