1 EL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter
3 gestr. EL KNORR Fix-Einbrenn
200 g Pasta (z.B. Bandnudeln, Penne)
KNORR Kräuterlinge Italienische Kräuter
Sie bereiten Ihr Gericht wie gewohnt zu, jedoch ohne Zugabe von Salz und Gewürzen. Kräuterlinge nach Belieben einfach in das Gericht streuen.
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1
80 g Räucherlachs in ca. 1/2 cm dicke Streifen schneiden. 80 g Lauch putzen, waschen, der Länge nach halbieren und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. 50 g Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden.
2
Lauch und Sellerie in 1 EL Öl anschwitzen, mit 200 ml Schlagobers und 200 ml Wasser aufgießen und aufkochen. Sauce ca. 1 Minute köcheln, 1 EL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter einrühren und mit 3 gestr. EL KNORR Fix-Einbrenn binden.
3
Inzwischen 200 g Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen, gut abtropfen lassen und mit der Sauce vermischen. Nudeln anrichten.