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Pasta mit Gemüse, Schinken und Käse

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 100 g gekochte Maiskörner
  • 100 g Broccoli
  • 8 Cocktailtomaten
  • 50 g Rohschinken
  • 300 g Penne
  • Jodsalz
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 EL Öl
  • Pfeffer
  • 1 Beutel KNORR Basis Kräuter Rahm Schnitzel
  • 3 EL geriebener Parmesan

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2700kJ
Energie (Kilokalorien)646kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren6g
Kohlenhydrate84g
davon Zucker4,6g
Ballaststoffe7,2g
Eiweiß20g
Salz2,6g

  • 1 100 g Maiskörner in einem Sieb gut abtropfen lassen. 100 g Brokkoli in kleine Röschen teilen. 8 Cocktailtomaten vierteln. 50 g Schinken in feine Streifen schneiden. 300 g Penne in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und gut abtropfen lassen.
  • 2 Parallel dazu Schinken, Maiskörner und Brokkoli mit zerdrücktem Knoblauch in 3 EL Öl anbraten, pfeffern und mit 3/8 l Wasser aufgießen. KNORR Basis Kräuter Rahm Schnitzel einrühren, aufkochen und ca. 3 Minuten kochen. Ab und zu umrühren.
  • 3 Gegen Ende der Garzeit Tomaten untermischen. Penne mit der Sauce vermischt anrichten und mit Käse bestreuen.