Pasta asciutta-Pizza mit Basilikum
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)3037kJ
Energie (Kilokalorien)726kcal
Fett37g
davon gesättigte Fettsäuren13g
Kohlenhydrate62g
davon Zucker7,8g
Ballaststoffe5,4g
Eiweiß34g
Salz3g
- 200 g Spaghetti
- Jodsalz
- 2 Eier
- 200 g Faschiertes
- 2-3 EL Öl
- 1 Beutel KNORR Basis Pasta Asciutta
- 125 g Mozzarella
- Basilikumblättchen
- 1 200 g Spaghetti in Salzwasser kochen und abtropfen lassen. Nudeln mit 2 Eiern verrühren.
- 2 Faschiertes in 1 - 2 EL heißem Öl braten. 375 ml Wasser dazu gießen, KNORR Basis für Pasta asciutta einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Min. kochen.
- 3 Spaghettimischung im restlichen heißen Öl als Nudelfladen bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Fladen wenden und Pasta asciutta darauf streichen. Mozzarella in Scheiben schneiden, darauf geben und alles zugedeckt bei mittlerer Hitze in ca. 10 Minuten fertig garen.
- 4 Mit Basilikumblättern garnieren.