1
200 g Tagliatelle in Salzwasser kochen, abseihen und kalt abschrecken. 3 EL Öl erhitzen, 500 g Hühnerstreifen salzen, anbraten und aus der Pfanne nehmen.
2
500 g Shrimps salzen, zugeben und 2 Min. braten und zum Huhn geben.
3
Zwiebel und Knoblauch anbraten, Basis für Spaghetti Carbonara mit 375 ml Milch verquirlen und zur Zwiebelmischung geben, 3 Min. köcheln. 100 g Chorizo in Scheiben schneiden. Tagliatelle mit der Sauce mischen.
4
Huhn, Chorizo und Shrimps zugeben, erwärmen, mit Petersilie bestreuen und servieren.