Paella mit Huhn, Shrimps und Erbsen
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2623kJ
Energie (Kilokalorien)627kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren2,7g
Kohlenhydrate58g
davon Zucker5,1g
Ballaststoffe4,8g
Eiweiß61g
Salz2,2g
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Huhn
- 500 g Hühnerfilet
- Jodsalz
- 3 EL Olivenöl
- 500 g Shrimps geschält
- 1 Zwiebel gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Paprikapulver
- 400 g Tomatenwürfel
- 1 Briefchen Safran
- 250 g Risottoreis
- 100 g TK Erbsen
- 3 EL Petersilienblätter
- 2 in Spalten geschnittene Zitronen
KNORR Bouillon Pur Huhn
Den Inhalt eines Bouillontopfes in 500ml kochendes Wasser geben, kurz umrühren, fertig. Oder geben Sie den Inhalt des Bouillontopfes direkt zu Ihrem Gericht, er löst sich ganz leicht auf. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Öl erhitzen, Hühnerstreifen salzen, anbraten und aus der Pfanne nehmen.
- 2 Shrimps salzen, zugeben und 2 Min. braten und zum Huhn geben.
- 3 Zwiebel und Knoblauch anbraten, Hitze reduzieren und Paprikapulver 1 Min. schmelzen lassen.
- 4 Gewürfelte Dosentomaten, 500 ml Wasser, Bouillon Pur Huhn und Safran zufügen, aufkochen.
- 5 Reis einrühren und 20 Min. garen. Nach 10 Min. TK-Erbsen zugeben. Shrimps und Huhn einrühren und erwärmen.
- 6 Mit Petersilie bestreuen und mit Zitronenspalten servieren.