Knorr - Lasagne mit Zucchini, Tomaten und Mozzarella

Lasagne mit Zucchini, Tomaten und Mozzarella

Lasagne mit Zucchini, Tomaten und Mozzarella - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

Zubereitung

Min
Schwierigkeit
Vorbereitung

Min
Portion(en)

70 g Zwiebeln
70 g Erdäpfel
375 g roter Paprika
4 EL Olivenöl
1/2 Würfel KNORR Gemüsesuppe in 250 ml Wasser aufgelöst
Kristallzucker
weißer Balsamicoessig
Jodsalz
450 g Zucchini
3 Stk. gepresste Knoblauchzehen
450 g Flaschentomaten (alternativ: Strauchtomaten)
35 g Butter
200 g Lasagneblätter (ca. 10 Stück)
Pfeffer
80 g frisch geriebener Parmesan oder anderer Hartkäse
250 g Mozzarella (vorzugsweise Büffelmozzarella)

Nährwerthinweise

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2997kJ

Energie (Kilokalorien)718kcal

Fett42g

davon gesättigte Fettsäuren19g

Kohlenhydrate51g

davon Zucker12g

Ballaststoffe8,9g

Eiweiß28g

Salz1,4g