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Hühner-Gemüse-Lasagne

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 150 g Zucchini
  • 70 g grüner Paprika
  • 70 g gelber Paprika
  • 120 g Hühnerbrustfilet
  • 2 EL Rapsöl
  • 125 ml Milch
  • 125 ml Rotwein (oder Tomatensaft)
  • 1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Lasagne
  • 9 Lasagneblätter
  • 100 g geriebener Parmesan

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2566kJ
Energie (Kilokalorien)614kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren7g
Kohlenhydrate60g
davon Zucker13g
Ballaststoffe6,8g
Eiweiß32g
Salz3,3g

  • 1 150 g Zucchini und je 70 g grüner und gelber Paprika in ca. 1 cm große Würfel schneiden. 120 g Fleisch in ca. 1/2 cm große Stücke schneiden und in 2 EL Rapsöl anschwitzen. Zucchini und Paprika zugeben und mitrösten.
  • 2 Mit 1/4 Wasser und je 1/8 Milch und Wein aufgießen und KNORR Echt Natürlich! Basis für Lasagne einrühren und aufkochen.
  • 3 In einer Auflaufform (30 x 16 cm) etwas Sauce verteilen, abwechselnd Lasagneblätter und Fleisch-Gemüsesauce daraufgeben, bis alle Zutaten verbraucht sind. Mit Sauce abschließen.
  • 4 Lasagne mit 100 g Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Rohr bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.