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Gemüsereis mit Spargel, Schinken und Huhn

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2102kJ
Energie (Kilokalorien)502kcal
Fett25g
davon gesättigte Fettsäuren6,9g
Kohlenhydrate53g
davon Zucker3,8g
Ballaststoffe2,9g
Eiweiß15g
Salz4,5g
  • 70 g Rohschinken
  • 150 g grüner Spargel
  • 50 g gehackte Zwiebel
  • 2 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Rizi Bizi Huhn Zucchini Reis
  • 1 EL Basilikum, gehackt
  • 1 70 g Rohschinken in kleine Würfel schneiden. 150 g Spargel schälen, in 1 cm große Stücke schneiden, mit den 50 g Zwiebeln in 2 EL Öl anschwitzen und mit 450 ml kaltem Wasser aufgießen.
  • 2 KNORR Rizi Bizi Huhn Zucchini Reis einrühren und laut Anleitung zubereiten. Am Ende der Garzeit Rohschinken und 1 EL Basilikum einrühren und kurz ziehen lassen.