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Fusilli mit Spargel und Bärlauch

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2348kJ
Energie (Kilokalorien)559kcal
Fett31g
davon gesättigte Fettsäuren8,1g
Kohlenhydrate58g
davon Zucker7,7g
Ballaststoffe3,4g
Eiweiß12g
Salz5,4g
  • 4 Stangen grüner Spargel
  • 3 EL BERTOLLI Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Spaghetteria Parmesana
  • 1 EL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Frühlingskräuter
  • 40 g Bärlauch
  • 1 TL rosa Pfefferbeeren
  • 1 Von 4 Stangen Spargel die Enden entfernen, in 4 cm lange Stücke schneiden und in 3 EL BERTOLLI Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne kurz anschwitzen.
  • 2 Mit 1/2 Liter (500 ml) Wasser auffüllen und KNORR Spaghetteria Parmesana dazugeben. 1 EL KNORR Kräuterlinge Frühlingskräuter zum Streuen zugeben und ca. 8 Minuten zu einer cremigen Sauce einkochen lassen.
  • 3 40 g Bärlauch in 1/2 cm dicke Streifen schneiden und gemeinsam mit 1 TL rosa Pfefferbeeren zur Speise geben, kurz durchrühren und auf Tellern anrichten und servieren.