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Flammkuchen Elsässer Art

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2195kJ
Energie (Kilokalorien)520kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren13g
Kohlenhydrate54g
davon Zucker6,5g
Ballaststoffe3,5g
Eiweiß21g
Salz2,5g
  • 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe "Französische Art"
  • 150 g Zwiebeln
  • 1 Pkg. frischer Flammkuchenteig (z.B. Tante Fanny, aus dem Kühlregal)
  • 150 g Crème fraîche
  • Pfeffer
  • 150 g Speckwürfel
  • 1 KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe "Französische Art" in 250 kochendes Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen.
  • 2 Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Flammkuchenteig mit dem Backpapier auf einem Backblech entrollen.
  • 3 Abgekühlte Zwiebelsuppe mit Crème fraîche verrühren und mit Pfeffer abschmecken. Auf dem Teig bis knapp an den Rand verstreichen. Zwiebelringe und Speckwürfel darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C (Umluft: 200 °C) ca. 15 Minuten backen.