Leicht gesalzenes Wasser in einem weiten Topf zum Kochen bringen. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser und Beutelinhalt in einer Schüssel gut verrühren und 2 Minuten quellen lassen.
Teig kurz durchrühren. Mit feuchten Händen ca.6 Knödel formen.
Alle Knödel gleichzeitig in das kochende Wasser geben und 7 Minuten schwach kochen lassen.
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1
KNORR Sweety Topfenknödel lt. Punkt 1 der Packungsangabe herstellen und 150 g tiefgekühlten Heidelbeeren unterrühren.
2
Salzwasser aufkochen. Aus der Masse mit befeuchteten Händen 4 Knödel formen. Knödel ins kochende Salzwasser legen und 7 Min. schwach kochen lassen.
3
Inzwischen 3 EL Pflanzencreme bis zum Aufschäumen erhitzen, 150 g Semmelbrösel einrühren und hellbraun rösten.
4
Knödel aus dem Wasser heben, gut abtropfen lassen und in den Bröseln wälzen. Zimt mit Staubzucker mischen. Knödel damit bestreuen.