Semmelknödel mit Pilzen
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2038kJ
Energie (Kilokalorien)489kcal
Fett27g
davon gesättigte Fettsäuren8,5g
Kohlenhydrate42g
davon Zucker4,3g
Ballaststoffe3,5g
Eiweiß16g
Salz2,6g
- 1 Pkg. KNORR Semmel Knödel
- 1/2 fein gehackte Zwiebel
- 2 EL Öl
- 100 g grob gehackte Pilze
- 50 g fein gewürfelte Schinken- oder Speckreste
- 3 EL Weißwein
- Pfeffer
KNORR Semmelknödel
KNORR Semmelknödel sind unkompliziert in der Zubereitung und eignen sich perfekt als Beilage zu Schweinsbraten, Gulasch, Saucen oder ganz einfach geröstet mit Ei. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 KNORR Semmel Knödel laut Anleitung zubereiten. 1/2 Zwiebel in 2 EL Öl glasig anschwitzen, Pilze und Schinkenwürfel dazugeben. Mit 3 EL Weißwein ablöschen und kurz dünsten. Mit Pfeffer abschmecken.
- 2 Das Ganze unter die Knödelmasse mischen und daraus wie angegeben Knödel formen (Wichtig: kräftig drücken!). Ca. 15 Minuten in gesalzenem Wasser, nicht zugedeckt, kochen.